Koreaanse kookworkshops: Mandu

Ontdek de heerlijke wereld van mandu, de Koreaanse variant van dumplings. Tijdens deze workshop leer je stap voor stap hoe je zelf mandu maakt: van het bereiden van het deeg en de vullingen tot het vouwen van verschillende traditionele vormen.

In een intieme setting laat Ae Jin je kennismaken met de rijke smaken en verhalen van de Koreaanse keuken. Samen gaan we aan de slag en ontdek je hoe gezellig én eenvoudig het is om deze populaire Koreaanse hapjes zelf te maken. Nadien kan je dit thuis perfect opnieuw op tafel toveren.

MOKJA! 먹자!, Koreaans voor Let’s eat!, is het geesteskind van Ae Jin Huys. Met catering, workshops, take-out en pop-ups laat ze mensen kennismaken met de rijke en verrassende Koreaanse keuken.

mokja.be

Praktische info

€40 per sessie, ingrediënten inbegrepen
de workshop vindt plaats in de keuken van de Stockmanszaal. Ingang aan de achterkant van het gebouw (Keibergstraat).
meebrengen: schort, snijplank, mes en een plastic potje voor eventuele overschotjes

Zin om je Koreaanse kookkunsten verder te ontdekken? Dat kan, want AE Jin Huys geeft nog twee smakelijke workshops:

op woensdag 18 november staat alles in het teken van kimchi, de iconische gefermenteerde groente
op woensdag 9 december sluit AE Jin Huys af met een feestelijke workshop gimbap & jumeokbap, Koreaanse rijsthapjes die perfect zijn als inspiratie voor de eindejaarsfeesten.

Je kunt de drie workshops volgen, maar ze zijn ook prima los te boeken. Kom proeven, leren en genieten van de Koreaanse keuken.

Galerij

wachtlijst »

Datum:	woensdag 28 oktober 2026
Locatie:	Zaal Stockmans
Startuur:	19u00
Duur:	180 minuten
Taalniveau:

Ae Jin Huys

Koreaanse kookworkshops: Mandu

Datum:

Locatie:

Startuur:

Duur:

Taalniveau:

Standaard

Praktische info

Galerij